保育 新しいクオリティへ、新しいスピードで。
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返えすことで、１週目より２周目、３週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返えすことで、１週目より２周目、３週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
こんにちは～♡
皆様、買い物って毎日いけていますか？
毎日いけない、もしくは通勤が電車という方にめちゃめちゃオススメの
業務スーパー商品があります。
（ちなみに私は毎日クルマ通勤ですが、それでもあると便利です）
これらの冷凍肉と冷凍魚類です！
↓こちらも便利。
この「バラ凍結」という方法で凍結された肉
必要な量だけ解凍しなくてもぱらぱらと取り出せるので
とっても便利です。
以前は生協さんにこのバラ凍結肉欲しさに入会されている方も多くいらしたぐらい。
人気のバラ凍結肉
ひき肉もパラパラとバラ凍結されているので、
大さじ１分だけでも、冷凍まま楽々袋から取り出せるぐらい使いやすいです。
ジップロックがついていないので、袋をクリップでとめて
Ｌサイズのぽり袋にいれて冷凍庫に戻しています。
ジップロック付きのフリーザーバッグを多用すると
単価が高いので、この方法だと安く済みます。
こちらは牛切り落とし肉。
1枚1枚離れて凍結しているので必要な分だけ、
例えば、1人分の牛丼が作りたいというときも８０ｇのみ取り出せたり。
こちらはバラ凍結ではないので、
3等分ぐらいにしかなりませんが、4人家族ぐらいですと１／３とか１／２とかづつ取り出して
薄い生姜焼きなどを作る時に便利です。１～2人分取り出そうとすると
ちょっと大変かもです。
ちなみに今日の夕飯は、この豚バラ肉スライスを使った豚の生姜焼きです
こちらの魚も冷凍庫にストックとしてあると
焼けばそのままお弁当にも朝食にもなるので
あると安心です。
ちなみに冷凍肉だからといって特別に添加物が入っているわけではありません。
忙しいけど健康を気にするママにオススメのらでぃっしゅぼーや。
現在３コースあり、毎回注文しなくても定期的に届くコース、
完成品のおかずの冷凍食品が入っているコースなどなど
豊富多数あり、便利です。低農薬有機農法で安心♡
↓
愛用品などはこちらに載せています。
↓
最近インスタ頑張っています
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お風呂のカビに「線香」が効く！→
栄養士そっち～の献立本が発売させていただきました
毎日の考えないで済む献立本です。
まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOK
しかも、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っているので栄養バランスもGOOD！
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こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
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保育のお取り寄せはこちらで、いまこれが爆発的に売れています
月末と月初めは、プロデュースしていたサロンと撮影の定期で頂いているお仕事の事務作業で忙しく、いつも以上に夕飯作りがてんやわんや。
ママ友の紹介で、タスカジさん3名紹介していただき来ていただきました！
「タスカジ」→助かる家事
キッズラインの家事版で、こんなのがあったなんて知りませんでした！！
私はお料理専門の方をお願いしました。
テレビに出ている人気の方やお料理教室をやっている方、そして保育園の給食を作っている方に来ていただきました。
皆さま3時間で15品前後作ってくれます
作り置きできるもの、子供が食べそうなものを中心にお願い。
息子は保育園の給食を作っている方がお気に入りでパクパク食べていました！
その方はずっと食に関わるお仕事をしていて、お料理のことを尋ねると色んな料理のコツを教えてくれて参考になりました
•ほうれん草は水分を含ませた後茹でると美味しい
•お肉は常温にし、短時間で火を通すと硬くならない
•ハンバーグなどは水を入れ蒸し煮にするとふんわりできあがる
などなど。
物腰も柔らかくて今後も定期でお願いしたいところでしたが、本業が忙しく3月いっぱいでタスカジさんは辞めてしまうのだとか😭
他の方でも、月1〜2回お願いしたいけど、お願いしたい時に予約取れないので断念😭
ベビーシッター事業と一緒で家事代行の需要が増えているんですね。
そして、人気の方は予約が取れない。。
私の場合、旅行が多く留守が多いので定期は難しく単発となると益々予約取れない。
時短、作り置きおかずレシピ極めていきたいと思います😂
生物と無生物と保育のあいだ
こんにちは
今日は次男が授乳中に寝てしまったので、
久しぶりに長男と2人でお昼寝の寝かしつけしてたら
ゴロンと向き合って寝ているわたしのほっぺに手をあてて
彼氏のように『ママ、すき
』と言って
』と言ってわたしの手を握りしめながら眠りについた長男2歳……
お兄ちゃんだけど、まだまだまーだ可愛い
今私が次男の育休中だから2歳になった今も
毎日お昼寝も一緒に寝かしつけてあげられるけど……
仕事復帰したら次男は2歳の頃のお昼寝はほぼ保育園だから
あまり寝かしつけてあげられないんだな……
と思うと寂しくてたまらないです
☞に書いた、
主人が買ってくれたケーキを子供たちが寝てから夜に主人と食べた日
うちはこのまま男2人兄弟の予定なので、
男親(男の子の親)ってどんな感じかな
って
って将来のこと考えながら話してて………
(☞)
男の子だから、早々に親離れする気がするんですよね
小学生になればお友達と遊ぶ方が楽しくなるだろうし……。
中学生くらいになったらお買い物にも一緒について来てくれなくなるのかな……。
高校や大学は県外に出て一人暮らしとかしちゃうのかな……。
結婚したら頻繁には帰ってこないだろうな……。
男の親の方が結婚式とか家を建てる時は多めにお金出すのかな……？！
(うちはそんなことなかったけど)
沢山お金貯めとかなきゃ……。
孫が産まれても、女親とは違って孫に好きな時には会えないだろうしな……。
(お嫁さんの気持ちが優先だからね💓)
なーーーんて話してて、
めちゃくちゃ寂しくなってしまった
（笑）
（笑）もちろん女の子の子供でも嫁いで遠いところに行ってしまうこともあるし、
女同士だと喧嘩もしやすいから絶交
みたいに口きかなくなることもあるって事も聞くし、
みたいに口きかなくなることもあるって事も聞くし、最近の男の子は優しくてお母さんと仲良い子も多いって聞くから……
何が起こるかなんてその時になってみないとわからないんだけど
だから主人に、
『おばあちゃんになってもわたしと遊ぶの付き合ってね
沢山2人で旅行いこうね
女の子の子供がいないと、遊んでくれる家族はパパしかいないんだから
』
』って言っておきま
した
（笑）
した
（笑）国内の温泉旅行もいいし、海外にも元気なうちに行きたいし、
夢の豪華客船の旅も行ってみたいな
主人はわたしの気持ちをよく理解してくれてて、
『大丈夫だよ、沢山旅行に行こうね』
』って言ってくれました
泣
泣なんだか書いてるとまだまだ一人物思いにふけっちゃいそうなので、
ここから現実に戻って購入品載せときますね
笑笑
笑笑＼楽天マラソン購入品／
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ついにスタジオエムの食器を初購入
ブルーとグリーンにしました
もう届いたけど、めちゃくちゃ可愛い
またワンプレートにしてみます
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同じショップでバターナイフも買いました
足りなかったのでほしかったんです
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この前買ったデザートフォークを無くしてしまって…
どこいったか見つからないので、
今回は違うフォーク買ってみました
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内祝いのお米も
ワンコインなのでプチギフトとして本当におススメです
お米ならもらった方も困らないですよね
そしてマロンクリーム
これ美味しいですよ〜
🍓moyu🍓
インスタ毎日更新中です🦙💓
👉🏻
Amebaアプリの方は下にあるインスタのバナーからも飛べます🥰
