煎餅のお気に入りが見つかる！

今回孫娘の体操教室の付き添いで御影まで、体操教室の時間が12時半、そこで先にランチを済ませる事にしました。

当日予約で11時半の予約でお願いしました。

午前11時３０分頃お店に到着、駐車場を探すも近くにない、こちらのお店から５００ｍ位の「住吉公園」の駐車場が近いかな、そこで住吉公園駐車場に駐車→1時間２００円とかなりリーズナブル！

早速ランチメニューを拝見（2018年8月現在　内税）
こだわりランチ・・・・・・・・１３００円
週替わりの主菜、白ご飯、スープ、手作り点心、自家製ドレッシングのサラダ、週替わりの副菜

四川麻婆豆腐ランチ・・・・・・１３００円
名物！兵庫県産大豆使用の八雲の地豆腐の四川麻婆豆腐、白ご飯、スープ、手作り点心、自家製ドレッシングのサラダ、週替わりの副菜

こだわり麺セット・・・・・・・１３００円
名物！自家製練り胡麻坦々麺
濃厚！黒胡麻豆乳坦々麺＋１００円
旨辛！四川汁なし坦々麺
やみつき！酸辣湯麺＋１００円
香ばしい！叉焼（焼豚）と葱の醤油ラーメン
さっぱり！蒸し鶏塩ラーメン
上記に手作り点心、自家製ドレッシングのサラダ、週替わり副菜

夏の冷麺セットシリーズ４
よだれ鶏と無花果の冷製、和えそば（黒胡麻麺）・・・・・１５５０円
冷製鱧と手繰り湯葉の柚子胡椒餡かけ　豆乳スープ麺・・・１６５０円
手作り点心、自家製ドレッシングのサラダ、週替わり副菜付

今回のオーダー
こだわりランチＸ２
四川麻婆豆腐ランチ
さっぱり！蒸し鶏塩ラーメン→孫2人でシェアして頂きました。

待つ事約１０分位でサイドの料理が運ばれてくる。

ラーメン以外は：白ご飯、スープ、手作り点心、自家製ドレッシングのサラダ、週替わりの副菜
今回の白ご飯は佐賀天使の詩と島根ひとめぼれのブレンド米・・ご飯が美味しいのはポイント高いですね。

スープはモロヘイヤと素麺南瓜のスープ

自家製ドレッシングのサラダ・・胡麻ドレッシングの美味しいサラダ、季節の野菜コリンキー等も入った体に優しいお野菜達！

手作り点心・・煎餅で巻いた叉焼、葱、キューリの甜麺醤（甘味噌）味の北京ダック風の１品！

週替わりの副菜・・鮭のフリット自家製タルタル、ブロッコリー、紅芋の素揚げ、ワンタン皮の素揚げ

メインは大人３人でシェアして頂きました。

今回のこだわりランチのメインはイカと野菜、春雨の土鍋風煮込み、熟した万願寺唐辛子とゴーヤ、ズッキーニ、茄子、セロリ、コーン、本しめじ、等などがたっぷり入ったピリ辛味のご飯が進む主菜でした。

四川麻婆豆腐は木綿豆腐の旨味が伝わる美味しい豆腐、少し大き目の賽の目切り、豚ミンチもたっぷりで豆板醤と唐辛子の風味、花椒の麻感もほどよく美味しい味付けでした！（私的には丁度いい麻辣感でよかったです！）

さっぱり！蒸し鶏塩ラーメン・・これは孫2人でシェアして完食、たっぷりトッピングされた蒸し鶏のほぐし身が入っていて、葱、水菜、アーリーレッド等がトッピングされていました、後でスープを頂きました、ガラスープはあっさりで優しいテースト感でした。

今回頂いたメニュー全て美味しかったです。
特に四川系の料理は日本人向けに少し抑えてテーストですが、麻辣のバランスが良くて美味しい、辣ばかりの四川風料理と違い、バランスのいい味付けでした。

ご馳走様でした。
またチャンスが有れば是非ディナーに伺いたいと思います。

自然派中華 クイジン （cuisine）

078-821-5350

神戸市東灘区住吉宮町3-14-12 フォレスタ住吉