東大教授は岩手の夢を見るか

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稲の原種であり古代米の種類です。アントシアニンが含まれて人気です。商品名：黒米　産地：岩手県産内容量：250g　賞味期限：商品に記載加工者：（株）愛晃
価格：322円

お店TOP＞フード＞米・雑穀類＞雑穀類＞もちあわ(餅あわ)＞ムソー岩手県産もちあわ (200g)★税抜3500円以上で送料無料★【ムソー岩手県産もちあわの商品詳細】●岩手県産100％の原料を使用し、産地製造いたしました。●白米に混ぜて炊いて主食としてはもちろん、ヘルシーな料理やお菓子の材料としてもお使いください。●もちあわのほか、いろいろな雑穀をお米と混ぜて、ヘルシーな雑穀ごはんに！【お召し上がり方】・本品は洗わずそのままお使いいただけます。・お米と一緒に炊く場合(1)お米をいつもの通りに洗って水加減します。(2)お米1合に対して本品を大さじ1〜2杯入れて軽く混ぜ、1時間ほどそのまま水に漬けておきます。(3)いつもと同じように炊飯してください。【ムソー岩手県産もちあわの原材料】もちあわ【栄養成分／100gあたり】エネルギー・・・367kcaLたんぱく質・・・10.6g脂質・・・4.4g炭水化物・・・70.2gナトリウム・・・6mg【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ムソー(餅粟餅あわ)ムソー540-0021 大阪市中央区大手通2-2-706-6945-5800広告文責：Rakuten Direct株式会社電話：050-5577-5042[米・穀類]　
価格：777円

送料無料ベアレンぴょんぴょん舎名物冷麺ビール 2種 4本飲み比べグルメおつまみ冷蔵クラフトビール地ビールお酒ギフト詰め合わせプレゼント東北岩手盛岡お土産ギフト誕生日内祝お酒お礼中元お礼人気プレミアム麺類敬老の日

商品の内容【お中元ギフト】盛岡名店「ぴょんぴょん舎の冷麺」＆ベアレンビール2種4本飲み比べセット・ベアレンクラシック … 2本アルコール度数：6.0％ / 容量：330ml瓶・ベアレンアルト … 2本アルコール度数：5.0％ / 容量：330ml瓶・ぴょんぴょん舎盛岡冷麺2食入り … 2袋品名：生冷麺原材料名：麺(澱粉、小麦粉、食塩、重曹)、スープ(牛肉、牛骨、鶏肉、鶏ガラ、しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、長葱、食用植物油、昆布、削りぶし、調味料(アミノ酸等))、キムチ(大根、キャベツ、りんご、食塩、唐辛子、すりにんにく、水あめ、生姜、砂糖、調味料(アミノ酸等))、穀物酢、白胡麻(原材料の一部に大豆・小麦・胡麻を含む) 内容量：712g(麺150g×2、スープ160g×2、キムチ40g×2、酢5g×2、ゴマ1g×2) 賞味期限：製造日より12日間の賞味期限となっております。保存方法：要冷蔵(10℃以下) 製造者：株式会社中原商店「ぴょんぴょん舎冷麺工房」〒020-0055 岩手県盛岡市繋字尾入野64-119 TEL:019-691-7612 FAX:019-691-7522 賞味期限についてビールはその熟成の変化も楽しめるお酒ですから、お好みはいろいろあるかと思いますが、当社ではこの商品は製造後1年以内のご賞味をお勧めしています。冷麺は要冷蔵で、製造日より12日間の賞味期限となっております。ベアレンのビールができるまで 1．麦芽の粉砕ベアレンのビール造りは、ベアレンの中でも最も古い1900年製のモルトミルから始まります。ドイツで使われていた当時は蒸気機関で動いていたと言われる歯車がゴロゴロと110年前と同じ音を鳴らして回ります。 2．仕込み粉砕された麦芽は、1906年に造られた銅製の仕込み釜で煮込まれます。ここで麦芽のデンプンが糖分に変わります。仕込み室はこの設備がドイツにあった時と同じ配置で設置されており、なるべく当時の部品をそのまま使って、この東の果ての口の小さな街で動き続けています。コンピュータはありません。職人の経験と感覚がものをいう世界です。ベアレンの味わいはすでにここから始まっているのでしょう。 3．発酵初期発酵はオープンファーメンター（開放型発酵槽）で行われます。タンクの窓をあけているような中途半端なものではなく、風呂桶のように上部が完全に空いているタンク野中で、モクモクと元気に酵母が発酵を始めます。今の時代とは反する積極的に空気に触れさせるビール造りが、ベアレンの味わいを作り出している大きな要因と言えるでしょう。 4．貯蔵貯蔵タンクでゆっくりじっくり熟成させ、炭酸ガスをビールに溶け込ませ、ビールは完成に近づきます。 5．瓶詰めいよいよ瓶詰め。イタリア製の最新の充填機の登場です。ゆっくりとスタートし、ボトルの水洗い、充填、打栓を一連の動作で行っていきます。最新の機械を使うことによりロスが減り、瓶内の酸素レベルを減らすことができ、品質工場にもつながりました。 6．ラベル貼り風味を活かし、品質保持期間を延ばすため低温殺菌を行い、自動ラベラーでラベルを貼って完成です。110年以上前の機械で始まったビール造りは、100年前の製法で液体が造られ、最新機械で高品質に商品化されて皆さまに届きます。
価格：4,480円

【プラム工芸】オノオレカンバの五角箸18cm 子供用（小学生〜お弁当用）初めてのお箸持ちやすい木製日本製岩手県産木材使用ギフト出産祝い

商品詳細サイズ(寸法) 長さ18cm 原材料オノオレカンバ（斧折樺）〔国産材・天然木〕仕上げ：ウレタン塗装使用上の注意 ※すべての製品は、一つ一つ職人の手による磨きによって仕上げられ、角の面取りなど他社にはない細部まで丁寧な仕上がりを誇っています。 ※天然木の一点もののため、木目や色も一つ一つ異なります。写真と同一とは限りませんので、あらかじめご了承ください。 ※手づくりの製品のため、表示サイズには若干の誤差がございます。生産・製造プラム工芸発送方法【ゆうパケット(日本郵便)】発送 ※代引き不可 ※ポスト投函 ※発送日からお届けまでに一週間程度かかります。代引きでお支払いをご希望の場合は【送料・代引き手数料】が発生します。ご注文時に届く【自動メール】とは別に、後ほどメールにて変更後の金額をお知らせします。 ※ゆうパケット発送商品以外との同梱不可（同時にご注文いただいた場合も、他のページの商品は産地直送でお届けする為、配送料金が別途発生します）触れて納得！木の柔らかな音とぬくもり ★ プラム工芸のその他の商品はコチラ ★ ※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。クラフトプラム（プラム工芸）の木製カトラリーシリーズ使いやすくて長持ち！日本一堅い木「オノオレカンバ」の五角箸日本一堅いといわれているオノオレカンバ(岩手県産)の木を使った、五角の形をした美しいお箸。指にぴったりとなじみ、テーブルに直接置いても転がらず安定します。また、箸先まで角があるのでラーメン・蕎麦・うどんといった麺類もすべりにくく食べやすい形に仕上げています。【　五角＝合格　】と縁起ものとして合格祈願の贈り物にも人気！結婚祝い・内祝・新築祝い・父の日や母の日などのお祝ギフトにも喜ばれています。岩手県の太平洋側500m以上の高地に分布されており、大きい物では高さ17m・直径60cm。古くは馬そり、近年ではそろばんや楽器の材の床柱として利用されている。岩手県の斧折樺は、三陸の乾いた風を受け千年もの時をかけてゆっくりと育ちます。その名の通り「斧も折れるほど堅い」木で、日本一の堅さを誇っています。心材は水に沈むほどの重さがあり、褐色の透明感のある色合いと手触りの良い滑らかな木肌が大きな特徴です。加工は大変ですが、美しく機能的なデザインに加工することで、丈夫で長く使うことのできるクラフトやカトラリーとなっています。オノオレカンバは木目が緻密なため、水や汚れにも強く、長い間ご愛用いただける丈夫さが魅力です。しっくりと手になじみ、美しく機能的なフォルムにこだわり製作しています。すべての製品は、一つ一つ職人の手による磨きによって仕上げられ、角の面取りなど他社にはない細部まで丁寧な仕上がりを誇っています。美しさと、実用性を兼ねる小物たちは、私達の暮らしをさりげなく豊かに演出してくれます。 ● ● 　プラム工芸　 ● ● すべては木との出会いから… 岩手県という豊かな自然に恵まれた土地には、実は貴重な財産である天然素材が利用されずにいることが多くあります。これらの雑木と呼ばれる木々との出会いと感動が、プラム工芸のモノづくりの原点です木材の仕入れから製作まで、すべての工程を岩手の工房で行っています。素材を大切にしたいと考えており、木材をの良いところを最大限生かせるよう試行錯誤を繰り返し、使い勝手や機能美の実現。オノオレカンバ(斧折樺)を使った木製カトラリーシリーズは、加工するには堅すぎて効率が悪いのですが、他の材にはない多くの長所をもっています。毎日使うものだからこそ「天然の素材を生かした快適な生活用品」をという想いとと共に、機能性に優れ、美しく独創的なクラフトを目指しています。盛岡のものづくり情報誌「てくり」別冊 te no te 掲載この商品はゆうパケット発送です！ ※同梱可能商品を合わせてお求めの場合は、発送方法が変更になる可能性もございます※ この商品はゆうパケット発送です！浸け置き洗いOK！忙しいお母さんの味方！堅くて折れずらいのでお子様用にもピッタリです。 ※天然木のため、1点1点『色』『模様』が異なります。 ※ラッピングをご希望のお客様はプルダウンよりご選択ください。
価格：2,325円

平成29年岩手県産白もちあわ【500g】

賞味期限：残り10ヶ月以上保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
価格：1,280円

OIGEN 南部鉄器瓶敷　唐花(cc-bk)【盛栄堂及源鋳造ナンブテッキトリベット岩手県ギフト】

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価格：3,240円