フード もしもし、未来ですか?

フード もしもし、未来ですか?

マインドマップでフードを徹底分析

今日は、雨ですね…

たんたんワンコの面会時は、娘は、
いつもはベビーカーですが、
今日は歩かせてみました。
(雨で、患者さんも少ないので…)
娘は、嬉しそうに待合室を歩き、
面会室では、ブルーレイをみたり、
お絵かきをしたりしていました♡

たんたんワンコは、このまま安定していれば、
夜は一時退院できる予定です☺︎
点滴はしたままなので、
自由に、家の中は歩き回れないので、
娘のゲージを使おうと思います。
夜は、バタバタしそうなので、
昼間のうちに洗濯をしたり、
夜ご飯を作りました。

今日は、
鶏肉となすの甘辛照焼きを!
レシピは「」を参考にしました。
本では大人4人分の材料が載っていたので、
半分は、今夜いただきます。
あとは、1/4ずつ、2つのジップロックにいれてフリージング!
今日も、午後は、雨の中、お散歩へ!
娘のお昼寝は、自宅でトライしたのですが、
やはり、寝られなくて…
お散歩にでたら、即寝でした♡
わたしは、少しだけ休憩。

今日、雨の中、車の乗り降りをしたりして思いました。
レインコート、フード付きもあったら、便利かも?!♡
風が強すぎて、なかなか傘がさせなくて、
なので、こういうとき、フードがあると良い気がしました。

あんしんはフード

2016年10月 アメブロ開設

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

小さなセミナーや教室を

予定しています

・・・・・

10分で完成する105円ランチ

主婦ランチ

相変わらず、ピリ辛好き

ピリ辛まぜそば

新メニュー決定

お安く、簡単、おいしい♪

ざっと計算して約105円

(税別w)

(光熱費・調味料は除く)

(ニラ1本・長ネギは除く)

これは、いろいろ味や

食材を変えて作れそう♪

今回は

・まぜそばの食材、調味料

・作り方のポイント

・アレンジのアイデア

まぜそばの食材、調味料

(ひとり分)

・中華麺 1玉

・豚コマ肉 80g

・卵黄 1個

・ニラ 1本

・白髪ネギ 少々

お肉は切らなかったのですが

一口大に切っておくのも

オススメです

ごま油 小さじ2

豚コマ肉

にんにくチップ少量

同時に調味料を入れて炒めます

・豆板醤 小さじ2

・みそ 小さじ2

・しょうゆ 小さじ2

・砂糖 小さじ2

・鶏がらスープの素 小さじ1

味付けして焼いているので

香ばしく焼けましたよ

火が通ったら

ゆるめの水溶き片栗粉

・水 大さじ1

・片栗粉 小さじ1を混ぜて

回しかけて、なじんだら

具の完成です

作り方のポイント

湯切りをするザルに

ニラ1本を切って入れておきます

ゆでた麺とお湯を

ニラをめがけて「エイ!」と

ザルにあけます

生のニラを使うことも

多いまぜそば

ワタクシ、生のニラは

多分、苦手なので

サッと熱を加えます

麺のくっつき防止

湯切りした麺

くっつきやすいので

器に入れたら

ゴマ油小さじ2を回しかけ

よく混ぜておきます^^

ほぐれやすくていいですよ

焼いたお肉をのせて

卵黄をポトリ

あれば白髪ネギ

白ゴマをパラリ

完成です^^

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bsp;

甘辛いお肉

卵黄を混ぜて

これ、本当に美味しい♪

アレンジのアイデア

これから作ってみたいアレンジ

鶏ササミを使ってカロリーオフ

魚介を使った塩味

野菜を多めにしたレシピ

まぜそば、初めて作りましたが

簡単でオススメです

あのね

「まぜそば」自体

初体験よw

食べたことがないのよ♪

そんな人が作ったまぜそば!

「奇跡かも知れない」

そんな風に思った方は

ぜひ♪お試しくださいね

・・作ってくれてありがとう・・

リブログして作ってくれた方を

紹介させていただきます

いつもありがとうございます

・・・・・

とっても嬉しいです

ありがとうございます

・・アメーバトピックス掲載・・

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

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